国庆节是举国同庆、家人相聚的好日子,庆祝自然就少不了会餐,酒店部门领导高度重视,制定国庆节促销活动方案,国庆节餐厅促销,以国庆节为大背景,结合自己的产品特点,做出适合自己的促销活动。结合客房推出758元房包餐活动,团购158元活动,酒店官方微信等促销活动,全日餐厅推出海鲜自助餐,为了增加特色,在活动期间增加了传统小火锅,得到了客人的一致好评。
十一期间总接待了散客2282人,其中早餐1711人用餐,午餐114人用餐,晚餐457人用餐,总收入141778元,其中早餐收入72100元,午餐收入15484元,晚餐收入54194元。
1、为了增加餐厅整体氛围,全日餐厅统一布局调整台型,在餐桌上摆上一瓶色泽鲜艳的插花,给消费者带来优美的用餐环境。
2、在菜品上厨师长根据自己多年的经验经过思考,反复的调整菜品,为满足每位客人的口味。
3、本部门人员力量不够,30号进了6名帮工,增加员工培训,自助餐服务流程,火锅服务流程,促销特色,服务态度意识培训等,结合模拟式演练,让员工更快的了解工作流程。
4、30号对本餐厅整体做了细节卫生。
1、全日餐厅每天开早、中、晚三餐,活动期间全日餐厅员工全体加班,考虑员工长时间加班,在不忙时合理安排员工休息。
2、对部门员工做了细致的分工,分为早晚两个班次,每个班次6名员工,领班1名,领位1名,餐台1名,服务3名,各为其职。
3、1-2号是客人用餐上升期,3-5号是用餐高峰期,6-7号下降期,在6-7号客流量少时,合理安排员工倒休。
4、每天领位18:00会询问前台,统计在住客房率,通知厨房为转天三餐做准备。
1、在工作的过程中不够细节化。
2、服务员的服务意识不够,没能及时清理客人所用过的餐具。
3、4号早餐是客人用餐高峰期,出现菜品断档情况。根据以上的问题与不足,我将以更高的标准要求自己,加强本部门的管理,加强对员工的培训,在以后的工作中,能踏上一个新的台阶,更上一层楼。
为了确保公司生产计划顺利进行。xxx年“国庆”期间,矿产开发部根据公司行政部门安排及实际项目进展的需要,对国庆期间工作做出详细的安排,部门成员依照计划完成工作,圆满完成“国庆”值班。
一、依照节日值班表计划要求,我部门安排以下人员值班{注:(李志源、程广旗、许多亮、白伟佳、杨鑫)1-7日(郭飞)1-3日}放假期间,值班人员按时交接班,坚守岗位,认真工作。
二、值班人员在值班期间,继续负责个人分管项目(注:程广旗,布伦果儿矿区。许多亮,阿拉德赛矿区。郭飞,托里油砂矿区。)。矿区各项工作进展顺利。完成预期内的工作任务。
三、节日期间值班人员按部署工作,在岗人员认真履行职责。未发生任何不安全事件。圆满完成安全值班任务。
四、“国庆”期间我部完成工作具体如下:
(一)10月1日2日,2400吨油砂开采运输完成,圆满交付生产技术部,并协助油砂入库。
(二)10月1日7日,阿拉德赛原位试采井二期完成钻探。钻探按相关施工、地质要求,按质按时完成。
(三)10月1日7日,继续跟进对白杨河,托里矿区的普查。为后期工作奠定基础。
(四)10月1日7日,对布伦果儿矿区进行施工,取样,详查,对矿区资源进行整合分析。对后续工作开展做好准备。
国庆七天假期,矿产开发部一切工作运转顺利,加班工作有序开展。所属成员利用各自假期时间,积极负责地完成分配工作,保障了节日期间的安全生产,也为节后系列工作的开展做了良好铺垫。
“国庆”以接近尾声。长假工作期间,在部门领导的带领下,部门成员认真踏实的完成工作,经受各种情况的考验。为今后工作积累经验。后续工作中,我部将发扬优长,借鉴本次假期工作经验,争取工作做的更好
根据省市物价局关于加强xxx年中秋国庆期间市场价格监管的文件精神,结合我县实际,为维护双节期间市场正常价格秩序,进一步规范明码标价行为,促进公平、公开、合法的市场环境,保护消费者和经营者的合法权益,我局采取多项措施,认真组织开展市场价格检查。现将有关情况报告如下:
把双节市场检查工作放在突出位置,及早谋划,精心部署,制定陇县xxx年中秋、国庆市场价格检查工作实施方案,明确检查任务,各责任股室各司其职,各负其责,协调合作,切实抓好节日期间价格工作。成立了由局领导带队的两个节日市场专项检查组,合理划分检查区域,分别深入大型超市、商场、农贸市场、购物中心、药店、汽车站、出租车公司燃气公司、热力公司、宾馆、餐饮、景点、粮油蔬菜门市等行业进行了市场价格专项检查。做到了检查工作事前有安排方案,检查中有记录、有被检查单位签字、检查结束有汇报、有总结。
从9月22日开始,两个检查组对市场价格秩序进行为期半个月的拉网式大检查,力求为广大群众欢度双节营造良好的消费环境。检查工作内容主要包括四方面:一是重点检查各经营单位是否按规定明码标价,是否按规定制作价格目录并在醒目位置进行公示;二是重点查处商业流通领域虚假标价、虚构原价、虚假折扣、模糊蹭售、虚假宣传等价格欺诈行为;三是加强对粮、肉、蛋、菜、奶等群众生活必需品价格的市场巡查,及时发现和查纠借节日之机哄抬物价、串通涨价、变相涨价等价格违法行为;没有价格公示牌的当场纠正;四是加强停车场价格行为的检查规范,维护正常的停车场价格秩序。五是派员参与县政府联合检查组对在龙门洞、关山旅游景区农家乐等旅游景点专项检查工作。这次检查我局共检查了48户经营单位,加大了监督检查力度,强化经营者诚实守信、依法经营的观念,维护良好的节日市场价格秩序。
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本文标题:20211025:国庆工作总结汇编(共9篇)
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