2023年粮食节约和反食品浪费工作报告汇编（14篇）-副本

2023年粮食节约和反食品浪费工作报告汇编（14篇）

2023年第三季度粮食节约和反食品浪费工作报告

xxxx年以来，xx市认真贯彻落实习近平总书记关于节约粮食和制止餐饮浪费行为的重要指示精神，按照国家、省部署的粮食节约和反食品浪费有关工作任务要求，现将我市xxxx年第三季度粮食节约和反食品浪费有关工作进展情况总结如下：

一、工作进展

(一)加强农业生产节约减损

一是实施现代种业提升工程。实施种质资源保护利用、种业科技创新、种业基地建设、种业优势企业扶持和种业市场净化五大行动，充分挖掘种子、农机等生产要素增产潜力，上半年，民丰xxx、“家硕xx”等x个自主选育小麦新品种通过审定，全市主要农作物特别是粮食作物良种覆盖率达到xx%，夏粮机收率稳定在xx%以上。

二是加快实施高标准农田建设。xxxx年xx万亩高标准农田建设完成;xxxx年台前县x万亩高标准农田提质改造项目已全面开工。其他县区正在积极谋划，按程序开展项目前期设计工作。

三是增强粮食生产防灾减灾能力。健全农作物病虫害防治体系。认真贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，加大植保技术宣传指导，确保农药减量控害成效，积极加强监测网点建设，形成完整的病虫监测网络，及时掌握病虫害发生动态，强化短期预测。积极与气象等部门沟通，及时发布预警信息，做好提前防范。不断完善工作机制，制定自然灾害应急应对预案，提升各级应急综合队伍素质，提高应对灾情能力。

(二)加强粮食产后环节降损

一是优化产后服务。充分发挥全市xx个粮食产后服务体系中心作用，秋粮收购期间，鼓励有条件的产后服务体系中心为有需要农户提供清理、干燥、收储、加工、销售等服务，有效减少产后环节粮食损耗。强化机械化收作，xxxx年，全市粮食机收率进一步提升，今年全市种植粮食面积xxx万亩次，综合机械化水平达到xx%，其中：小麦机械化水平达到xx%，玉米机械化水平xx%。基本全部实现了机播、机收。水稻机播率xx%，机收率xx%，综合机械化水平x%。大宗粮食作物机械化率均比往年有所提高，实现了精准播种、精准收获，确保了颗粒归仓。

二是加强秋粮质量安全检测。x月xx日，全市秋粮收购质量调查和安全监测工作正式启动，市粮食和物资储备局结合实际，分单位、分品种、分项目统一部署，由市粮油质量检测中心和各县区组成x个扦样小组分赴各县区开始在收割现场、田间地头、种粮农户扦取检验样品，预计全市扦取省、市、县三级玉米样品xxx余批(样)、稻谷样品xx余批(样)、大豆x余批(样)、花生余xx批(样)。具体质量、品质、卫生指标数据待实验室检测后向政府部门、社会、收粮企业及经营者公开，为我市粮食质量安全收购提供科学依据。

三是实施绿色储粮。积极实施绿色储粮仓储提升行动，认真做好绿色储粮标准化试点工作。xxxx国家粮食储备库被省粮食和物资储备局确定为“xx省绿色储粮示范项目单位”，被国家粮食和物资储备局确定为“绿色储粮标准化试点单位”。现已完成绿色储粮项目仓储改造xx万吨。

(三)推进节粮减损科技创新

一是推进创新引导计划。围绕农业科技园区和脱贫地区优势主导产业关键技术的研发、成果转化实施，我市推荐申报了“生态水稻提质增效种养基地建设及产业化”“肉牛科学饲养管理技术研究及推广应用”“工厂集约化育苗技术示范与推广”“草莓脱毒种苗设施繁育与示范”等x个项目，全部获批“xxxx年度县(市)创新引导计划项目”，争取资金xxx万元。目前，x个项目已全部立项，按照计划进度顺利实施。

二是开展创新主体培育。指导xx市众汇食品有限公司等积极申报国家高新技术企业、xx省绿色技术创新示范企业(基地)，截至目前，xx科丰种业集团有限公司等x家农业、种业领域企业新进入国家科技型中小企业库。

(四)强化宣传粮食节约教育

一是加强餐饮行业经营管理。要求餐饮企业在醒目位置广泛张贴文明用餐提示语，标明食材分量和建议消费人数，推行N-x点餐模式，全面推广公筷公勺，适时推行分餐制，推出半份菜、小份菜、打包服务、光盘优惠券等服务。至目前，全市xxx余家餐饮企业张贴“光盘行动”标识，半份菜、小份菜、打包服务全面普及。督促餐饮服务单位建立健全反餐饮浪费各项管理制度，全面开展自查自纠，将反餐饮浪费纳入食品安全总监和食品安全员工作职责，严格落实“日管控、周排查、月调度、年总结”制度。

二是推进文明餐桌行动。严格落实单位食堂反食品浪费管理责任，以提升市委、市政府机关餐厅标准化建设为抓手，实施xS标准化管理，严格食品卫生安全规范化操作，厨余垃圾实行专业化收运处理，开展厨余垃圾统计分析，逐步形成机关食堂标准化管理和服务经验，向市直及县区机关食堂推广，带动全市机关食堂形成反食品浪费的标准化管理模式。

三是积极开展宣传引导。聚焦节粮减损技术和有关知识、文明餐桌、“光盘行动”，设置话题，积极开设“崇尚节约反对浪费”专栏专题，深入挖掘先进典型事例和创新亮点，立体化、多层次进行宣传，共刊播发稿件xxx余篇，为促进崇尚节约观念深入人心营造了舆论氛围。充分利用中国水周、世界地球日、垃圾分类宣传周、节能宣传月等节能环保主题节日，在市直机关办公区，开展节水、节电、节粮宣传。组织全市公共机构干部职工观看“公共机构反食品浪费宣传云课堂”讲座，强化对反食品浪费工作重要性的认识。xx市日报社和广播电视台明确专人负责，多角度策划选题，通过活动推广、公益宣传标语、典型案例等，充分发挥主流媒体融合优势，利用微信公众号、微博、hx、短视频、公益广告等多种形式，围绕“粮食节约和反食品浪费”主题，宣传展示xx文明城市好形象，以及xx坚决扛牢扛稳粮食重任的时代担当和生动实际，切实营造了节粮爱粮护粮的浓厚社会氛围。

二、存在问题

(一)粮食加工运输环节有待优化。一是粮油加工企业存在过度加工。随着生活水平的提升，消费者一度陷入过度追求“精米白面、主食精细化”的饮食消费误区，粮食加工企业为了迎合市场，过度加工情况较多，增加了能耗，降低了成品粮出品率。二是原粮从收购环节到加工环节需要反复经过打包、拆包、再打包的过程，且运输方式和包装方式大有不同，粮食在运输过程中损耗率较大。

(二)消费者节约粮食意识有待提高。随着人民生活物质条件改善后，部分消费者缺乏节俭意识，对珍惜粮食、厉行节约、反对浪费的认识还不够高，没有形成良好的餐饮消费理念。虽然各个场所、平台均有节约粮食、反食品浪费标识，但仍存在浪费的情况。

三、下一步工作打算

(一)抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供。全力抓好粮食生产，力争主要农作物良种覆盖率、机械化率分别达到xx%、xx%以上，确保全年粮食种植面积不低于xxx万亩、总产量不低于xx亿斤。发展现代设施农业，全市设施种植业面积稳定在xx万亩以上，全市优质专用小麦种植面积达到xxx万亩，大豆玉米带状复合种植面积达到x万亩。

(二)树牢农业绿色发展理念。坚持化肥农药减量化、生产清洁化、废弃物资源化、产业模式生态化的发展方向，加强农业面源污染治理，抓好化肥农药减量，加快构建绿色低碳循环的农业产业体系。实行耕地土壤环境质量分类动态管理，努力保持耕地零污染现状。推广“三能三变”利用模式，以乡村治理促进农村生物质利用;实施好xx县、xx秸秆重点县项目，打造一批示范典型;加强秸秆“五料化”利用服务指导，引导收储运体系建设，确保秸秆综合利用率稳定在xx%以上。

(三)加大政策资金支持。统筹利用商品粮大县奖励资金、粮食风险基金等，支持粮油企业技术创新。积极争取国家政策和资金，支持粮油企业引进新技术、新工艺、新设备，降低粮食在储存、加工环节的损耗。

(四)推动粮食现代物流体系建设。建立符合粮食现代物流体系，化繁为简，统一标准，建立粮食运输开通“绿色通道”，建立产销地区间运输通道，减少不必要的重复装卸搬运，完善区域性粮食物流系统规划。推广散粮汽车等新型专用运输工具和散粮成品粮集装箱、面粉散运专用车等集装运输装备及配套装卸设施，努力减少运输装卸中的洒漏、受潮、霉变和污染等损耗。

(五)加大粮食节约和反食品浪费宣传力度。进一步加强对反食品浪费工作的宣传氛围，督促各餐饮单位坚决抵制餐饮浪费，以多种形式落实餐桌上的反浪费，使“公筷公勺”“适度点餐”“光盘行动”意识深入人心。重点搜集典型人物及典型事例新闻宣传线索，利用广播、电视、网站、微信、微博等平台，加强节粮宣传引导，多层次、立体化宣传相关知识，进一步提升节粮减损和反食品浪费宣传报道实效，助力全社会形成健康消费的良好氛围。

2023年粮食节约和反食品浪费工作报告

为深入宣传贯彻习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，我市扎实开展厉行节约制止餐饮浪费行为专项行动，立足“三个再”，多端发力推动反食品浪费走深走实。

一、工作举措

（一）组织保障再强化。为了更好推进粮食节约和反食品浪费工作，市委农办、市发改委印发了《贯彻实施〈粮食节约行动方案〉任务分工》，市机关事务管理中心印发了《xx市机关食堂反食品浪费成效评估和通报制度实施方案》，市市场监管局制定了《关于开展厉行节约制止餐饮浪费行为活动实施方案的通知》，一系列文件方案的制定出台，健全了组织保障，明确了任务分工，压实了各方责任，有效推动了艰苦奋斗、勤俭节约的良好社会风尚的形成。

（二）工作举措再创新。市市场监管系统联合有关单位开展厉行节约制止餐饮浪费行为宣传活动，并邀请人大代表、政协委员、新闻媒体等人参加。督促餐饮企业在餐厅醒目位置张贴节约标识，在菜单上标明食材分量，根据顾客要求提供不同规格大、中、小分量的菜品，鼓励餐饮企业根据人数和餐品份量，主动提醒顾客适量点餐，适时提醒顾客将剩余的饭菜打包。二是把制止餐饮浪费与日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。同时，严禁打击以野生动物及其制品、长江流域非法渔获物及来源不明水产品为原料加工制作菜肴。专项行动开展以来，全市市场监管系统共出动执法人员xxxx人次，督促指导餐饮服务经营者开展自查自纠xxxx户，检查餐饮单位xxxx户，发放厉行节约、反对浪费的倡议书、宣传手册（单/画）xxxxx余份，责令改正xx户，进一步增强了广大群众文明用餐，厉行节约，反对餐饮浪费的思想意识和行动自觉。

（三）氛围营造再浓厚。一是开展餐饮行业自律行动。鼓励餐饮业协会积极配合政府部门加快健全“厉行节约、反对浪费”的标准，提升餐饮企业绿色发展的水平；探索制定餐饮行业公约，引导餐饮企业主动学习、适应、引领绿色发展理念和服务方式。二是开展机关带头示范引领行动。认真落实省、市关于坚决制止餐饮浪费行为的通知要求，在公务接待、会议、培训等活动中，带头执行文明餐桌提升行动要求，积极推行简餐和N-x点餐模式，合理安排饭菜数量，主要提供地方家常菜，做文明消费、节约用餐的倡导者和示范者。三是开展志愿服务联合行动。组织党员干部、职工等开展志愿服务宣讲、主题党日等活动，组建志愿服务小分队，走进各餐饮店、学校、社区、机关、农村和集体聚餐等场所，通过悬挂宣传横幅、张贴宣传标语和“光盘行动、餐后打包”劝导等活动，引导广大群众树立文明节俭新风尚，让“光盘”行动成为时尚，让“舌尖”节俭成为“心间”美德，全社会形成合力，营造“浪费可耻，节约光荣”的社会氛围。

二、主要成效

结合我市创建国家卫生城市、食品安全示范城市，通过餐饮服务食品安全日常监管、专项检查，引导督促餐饮服务单位积极参与节约行动，做到店堂有宣传、餐桌有标识、点菜有提醒、剩菜有打包，引导社会公众自觉节约粮食，形成机关企事业单位带头示范、餐饮消费更加科学理性、全民节约意识显著增强的生动局面，餐饮浪费现象等到初步遏制。

三、下步打算

（一）建立长效机制，加大监督检查力度。强化食品安全监管，督促餐饮服务单位切实落实食品安全主体责任，将制止餐饮浪费行为纳入到餐饮服务全过程；要求餐饮服务经营单位要以LED屏幕、张贴标语、放置餐桌提示牌等形式，履行提醒义务，积极引导广大消费者树立科学文明就餐理念，自觉养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯；加大曝光力度，对督导过程中发现的铺张浪费的餐饮单位发现一批曝光一批，加强教育警示。

（二）强化宣教活动，进一步营造氛围。总结餐饮行业厉行节约、减少浪费的经验和典型并及时在行业内交流推广，通过各种形式大力弘扬中华民族勤俭节约传统美德，推进移风易俗行动，倡导厉行节约的社会风尚和健康文明的生活方式，增强公众反食品浪费意识，让“厉行节约，反对浪费”的习惯在社会上蔚然成风。

（三）畅通举报渠道，实现社会共治。增强多部门联合、加强部门之间的联系沟通等方式，实现全市监管无盲区，严厉制止餐饮浪费行为；增强群众举报维权意识，利用xxxxx投诉平台，现场投诉举报等，发动积极群众参与投诉食品浪费行为，并及时跟进处理，让社会共同参与监督，形成合力，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，共同营造“一粥一饭，当思来处不易”的良好风尚。

xx县2023年粮食节约和反食品浪费工作报告

xxxx年，xx县委、县政府深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，推动《中华人民共和国反食品浪费法》实施见效，健全制度体系，加强统筹协调，推进粮食节约和反食品浪费工作取得积极进展。

一、关于《中华人民共和国反食品浪费法》贯彻执行情况

（一）加强统筹协调

建立工作机制。建立反食品浪费统筹协调机制，加强工作调度，分析评估总结食品浪费情况，及时总结工作进展成效，使厉行节约工作事事有人抓，处处有人管，切实贯彻落实厉行节约、反对浪费各项工作任务，形成全县齐抓共管的工作合力。

制定相关文件。制发《xx县反食品浪费工作实施方案》《xx县制止餐饮浪费奖惩制度》《xx县关于开展餐饮浪费问题专项治理行动的工作方案》等政策性文件，明确指导思想、实施步骤和方法、重点任务、工作要求，确保按照时间节点有序推进专项行动。

加强统筹部署。把制止餐饮浪费、培养节约习惯工作贯穿于餐饮食品安全监管全过程，并积极做到“三个结合”：与创建国家食品安全示范城市相结合、与落实食品安全“两个责任”工作相结合、与食品安全各项专项整治工作相结合，统筹推进，切实做到双促进、双提升。

（二）深入宣传引导

推进反食品浪费宣传。一是向全社会倡导“文明、科学、爱粮、节约”新风尚，以世界粮食日和全国粮食安全宣传周、食品安全宣传周、质量月、消费者权益保护日等主题，举办宣传活动xx场次，散发制止餐饮浪费宣传资料xxxx余份，接受群众咨询xxxx余人。二是利用微信群、抖音、互联网等媒体持续加强反餐饮浪费的公益宣传和舆论监督，宣传先进典型，曝光浪费行为，引导公众树立正确的餐饮消费观念。今年以来，在主流媒体发布专项行动新闻信息x条。三是持续在餐饮行业开展反餐饮浪费的宣传引导工作，加强文明用餐、杜绝浪费等公益宣传。结合国家食品安全示范县和文明城市创建工作，在各类餐饮场所张贴制止餐饮浪费宣传海报xxxx余张。四是鼓励引导餐饮服务经营单位宣传在餐后主动提醒顾客打包以及在就餐区张贴“文明餐桌”“光盘行动”等提示语或宣传海报，不诱导、误导消费者超量点餐，并强化对餐厨废弃物的管理。

规范引导制止浪费。发布《制止餐饮浪费倡议书》，向全县餐饮服务提供者、从业人员、消费者发出倡议，以餐桌文明引领社会风尚，以理性消费引领绿色低碳生活，抵制“舌尖上的浪费”，共同培养文明、健康、绿色、节约的文明用餐好习惯，争做制止餐饮浪费的宣传者、践行者。将制止餐饮浪费作为餐饮经营户量化分级的重要指标，深入推进餐饮服务单位落实“四项承诺”。目前，共对餐饮企业发放《反对食品浪费倡议书》xxx余份。

（三）加强日常监管

把反食品浪费工作纳入食品安全监管年度工作要点和日常监督检查。充分发挥职能作用，坚持规范引领和监管处罚并重，加大对餐饮单位的日常监管力度，组织开展“随机查餐厅”行动。围绕餐饮外卖点餐、婚宴等重点环节，严厉查处未主动提示提醒或诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费等行为，力求让节约理念成为餐饮从业者的自觉行动。今年以来，共检查食品、餐饮经营主体xxxx户次，当场整改xx家，办理反餐饮浪费警告案x起，并将食品浪费违法行为案件纳入国家企业信用信息公示系统。运用食品安全“红黑榜”推动治理餐饮浪费，通过主流媒体平台予以公开发布，动态调整“红黑榜”名单，引导“黑榜”单位由“黑”转“红”，实现整体提升。目前，全县共发布“红黑榜”x期。

重点场所加强管理。在劳务用工食堂，加强对用餐人数的分析和预估，实施动态管理，做到按用餐人数做餐、配餐，动员就餐职工按量取食，对自助餐浪费较多的，进行提醒。在学校食堂，制定陪餐制度，对每天学生用餐情况进行分析研究，及时调整菜品，提高菜品口味，减少浪费，同步制发《弘扬勤俭节约反对餐饮浪费》倡议书在师生、家长间转发，双向发力，切实提高学生节约意识。

（四）推进粮食减损

推进粮食生产减损。深入推进主要粮油作物生产全程机械化，组织农业技术人员深入田间地头联合检查收割机维修、保养等情况，确保农机具以良好的技术状态投入“三夏”“三秋”工作。开展线上线下粮食机播和机收精细收获技术指导服务，引导农户适时择机收获，减少田间地头收获损耗。

加强粮食储存环节减损。组织专人通过抽样调查、实地走访、谈话交流等方式开展调查粮食储存环节损失损耗工作，对我县x家涉粮企业、x家农户储存粮食等主要储存环节进行摸排调查，加强储存环节技术指导和宣传，引导企业及农户科学储粮，减少储存环节粮食损失，提升科学储粮水平。

加强绿色仓储技术提升改造。通过申请自治区预算内资金xxx万元，实施xx县粮食仓储物流园附属设施建设项目，修建库区道路、围墙，配备消防、给排水、供配电等设施，并对其中x栋平房仓进行升级改造，建设低温库，加装粮食专用空调，实现优质、绿色、安全、减损储粮。

加强粮食购销监管信息化建设。已完成政策性粮食收储企业智能信息化全覆盖，实现数据传输及时有效，画面可视清晰，上下系统互联互通，随时监控粮食收购、储存情况，避免因管理不到位造成储粮霉变现象，保障县级储备粮不受损失，达到“收好粮、储好粮”。

发展绿色烘干产业。加强粮食产后服务中心建设，通过多渠道招商引资和企业战略性合作，实施xx县粮饲烘干晾晒储备精加工建设项目。该项目包括新建x栋粮食仓储（仓容x万吨）、面粉、挂面加工生产车间及成品库房，购置x套xxx吨烘干设备及其他附属设施。项目已于xxxx年x月开工建设，预计xx月底完工并投入使用。项目建成后，将有效解决农民粮食烘干的难题，最大限度减少因收获粮食得不到及时有效处理造成霉变等损失，促进农民减损增收。

二、下步工作打算

（一）进一步提高政治站位。按照国家、自治区、州统一部署，统一思想认识，坚决贯彻落实好习近平总书记重要批示精神，以更加务实的工作作风、更加有力的工作举措，推进节约粮食、制止餐饮浪费相关工作，确保取得实实在在的成效。

（二）进一步浓厚宣传氛围。采取灵活多样、群众喜闻乐见的方式，向食品生产经营主体和广大群众宣传法律，推动广大餐饮服务单位与消费者自觉抵制餐饮浪费，拓宽社会监督渠道，引导全民参与反餐饮浪费行动，以实际行动保障粮食安全。

（三）进一步加强指导监管。加大对餐饮单位的督促检查力度，对餐饮浪费行为严格按照《中华人民共和国反食品浪费法》进行联合惩戒、共同打击，做到执法必严、违法必究，切实遏制餐饮环节食品浪费行为。

2023年食品安全工作总结

xxxx年，区发改局在区委、区政府正确领导下，深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述，以确保食品安全为总目标，以粮食收储检测为重点，认真落实食品安全责任制考核，为建设食品安全区提供坚实物质基础。

一、xxxx年主要工作

（一）强化组织领导。局党组始终坚持以习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神为指导，严格落实中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》、省委、省政府《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》区委、区政府和区食安委相关要求，加大对食品安全工作的力度，局成立以局长xx组长，xx为副组长，各股室负责人为组员的食品安全工作领导小组，确保工作有力推进。对食品安全工作坚持常抓常议，先后x次召开局班子会议，专题学习上级文件精神，研究解决食品安全相关问题。

（二）注重动员宣传。结合创文、平安建设等时机，加大对全体干部职工的宣传教育，引导干部职工对抓好食品安全工作的重要意义，增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感。以发改领域为主要阵地，充分利用宣传标语、横幅、微信群、LED显示屏等方式深入广泛宣传，大力宣传食品安全工作重要性，累计发放食品安全公告、宣传单共计xxx余份，在办公楼滚动播放宣传标语x条。x月份联合xx区教育局在中小学校开展"光盘行动从我做起"粮食安全宣传活动，提升师生节粮爱粮意识，并制作节粮宣传小视频进行推广。

（三）加强反食品浪费工作。一是深入贯彻落实关于厉行节约反对浪费精神和粮食节约和反食品浪费的工作部署，建立由区发改局牵头、区教育局、区市监局、区商务局等xx个单位为成员的区级反食品浪费工作机制，负责对全区反食品浪费工作的组织领导和监督检查，每季度召开会议部署安排反食品浪费工作。二是制定印发了《xx区2023年粮食节约和反食品浪费工作要点》，进一步完善党政机关就餐及接待制度，规范餐饮企业服务行为，督促各部门增强厉行节约、反对浪费的政治自觉。三是积极营造浓厚的杜绝餐饮浪费氛围，要求餐饮经营单位张贴"光盘行动"、"文明用餐、拒绝浪费"等公益广告，累计张贴xxx余处，宣传海报xxx余份。

（四）切实做好粮食检测收购储备工作。一是对全区早中晚稻进行镉含量检测，共抽检xx镇各村早中晚稻xx批次。二是落实临储粮收购政策。根据《关于印发<xx市xxxx年临储粮收购管理处置办法>的通知》（x发改粮调）[xxxx]xx号）文件要求，实行"先检后收，分仓储存，分类处置"收购制度，落实临储粮定点收购，xxxx年收购早稻x吨，中晚稻收购正在准备中，即将开展收购工作。三是根据《关于转发<xx省粮食和物资储备局关于确认市县级储备粮油规模的通知>的通知》（x商粮办[xxxx]xxx号）文件精神，经请示区委、区政府主要领导同意，委托xx市xx粮食购销有限公司代储备成品粮xxx吨、成品油xx吨（小包装食用植物油）。

（五）抓监督管理，提高管粮治粮水平。一是严格监督执法。加大"四不两直"执法检查力度，扎实做好粮食收购、储存、销售等环节监督检查，定期巡查、出库检查、入库监管等各项工作，做好xxxxx全国粮食流通监管热线、xxxxx热线等各平台转办案件调查处理，净化粮食行业发展环境。夏秋粮收购由于晒场、资金、人员准备到位，没有出现"卖粮难"现象，也没有粮农投诉情况发生。二是拧紧安全生产阀门。严格落实安全生产xx条硬措施，扎实开展"安全生产安全储粮攻坚行动"，加强粮食行业重点领域隐患排查整治，严防粮食领域事故发生。共计到xx区军粮供应管理站和xx粮食购销有限公司进行粮食安全检查xx次，排查安全隐患x处，目前已全部整改到位。

二、尚在进行中工作情况

粮油储备收购方面。一是目前正在进行中晚稻临储粮收购工作。二是我局承建的区粮食和物资储备安全与保障能力项目正在进行配套设施建设，争取今年底完成验收，明年初交付使用。

三、下一步工作计划

一是抓粮食收购。统筹抓好政策性和市场化粮食收购，按照上级统一部署适时启动稻谷最低价收购执行预案，鼓励引导各类涉粮企业积极参与市场化收购，加强市场风险预判，确保收购市场平稳有序。优化收购服务，坚持优质优价、应收尽收，确保种粮农民有钱挣、得实惠。

二是抓政府储备。认真落实在储备粮集并、轮换和新增储备规模任务，加强地方储备原粮和成品粮油储备管理，发挥政府储备"压舱石"作用。

三是抓反食品浪费。加大监督检查力度，将力行勤俭节约、反对浪费作为落实中央八项规定精神的一项重要内容，纳入常态化监督检查和日常监督中，推动各部门落实主体责任和监管责任。

2023年粮食节约和反食品浪费情况报告

xxxx年，xx县委、县政府深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，推动《中华人民共和国反食品浪费法》实施见效，健全制度体系，加强统筹协调，推进粮食节约和反食品浪费工作取得积极进展。

一、关于《反食品浪费法》贯彻执行情况

(一)加强统筹协调

建立工作机制。建立了由县发改委牵头，县市场监督管理局、县商务局、县教育局、县农业农村局、县委网信办等有关部门参与的反食品浪费统筹协调机制，加强工作调度，分析评估总结食品浪费情况，及时总结工作进展和成效，使厉行节约工作事事有人抓，处处有人管，切实贯彻落实厉行节约、反对浪费各项工作任务，形成全县齐抓共管的工作合力。

组织专题学习。我县各相关单位认真组织学习《反食品浪费法》，切实树立正确的食物观念，积极履行“文明餐桌”承诺，共同守护“崇尚节约、反对浪费”的社会风气。

制定相关文件。结合本县实际制定了《xx县粮食节约和反食品浪费xxxx年工作要点》、《xx县发展改革委县农业局关于建立反食品浪费工作机制的通知》、《关于加强粮食节约反对食品浪费工作的实施意见》、《《xx县反食品浪费若干措施》》等政策性文件，明确了行动指导思想、实施步骤和方法、重点任务、工作要求，按照时间节点推进专项行动。

（二）深入宣传引导

推进反食品浪费宣传。各级机关以开展节约型机关、节约型公共机构示范单位创建等工作为抓手，带头从单位食堂做起，落实餐饮节约的各项措施，着力推进食堂节约用餐。学校、企事业等单位食堂按用餐人数采购、配餐、做餐，实施动态管理，减少食品备量和库存，并在明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌，提醒适量取餐，并对出现的浪费现象进行及时批评教育。充分发挥农村党员干部模范带头作用，把崇尚丰俭适度、健康文明的生活方式逐步纳入村规民约，农村客事活动大幅减少，群众负担明显减轻。以文明创建活动为导向，街道、社区用海报、粘贴画等方式，把勤俭节约理念融入到群众的日常生活中。餐饮与美食行业协会及时发出餐饮文明倡议书，提出就餐要积极推行“合理点餐”“光盘行动”“拒绝铺张”行动，杜绝舌尖上的浪费，形成理性消费、节俭节约、健康饮食、文明用餐的浓厚就餐氛围。

规范引导制止浪费。多部门联合完善餐饮行业标准与规范，落实国家《绿色餐饮经营与管理》《宴席节约服务规范》《餐饮企业节约管理规范》《餐饮服务企业打包服务管理要求》相关要求。在县级主流媒体发布《制止餐饮浪费倡议书》，向全县餐饮服务提供者、从业人员、消费者发出倡议，引导合理消费，倡导光盘行动；加强行业自律，厉行节约。将制止餐饮浪费作为餐饮经营户量化分级的重要指标，深入推进餐饮服务单位落实“四项承诺”。发放《反对食品浪费倡议书》xxx多份，引导消费者树立节约点餐、理性消费、杜绝浪费的消费观念，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

强化主体教育培训。一是联合市监局、农业农村局、商务局加强对食品生产企业、餐饮服务单位的教育培训。重点对《反食品浪费法》《绿色餐饮经营与管理》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《餐饮分餐制服务指南》等进行培训，大力提升企业主体遵规守法的主体责任意识。二是教育局将节约粮食教育纳入到校园文化建设中。通过“开学第一课”、国旗下讲话、演讲比赛等形式，组织开展主题鲜明的宣传教育活动；利用班级家长微信群、QQ群等平台和家长会、“小手拉大手”活动等形式，大力倡导节约光荣、浪费可耻的家风和校风，凝聚家校育人合力，教育学生养成珍惜粮食、勤俭节约的良好习惯。

（三）推进粮食减损

各部门、各行业各司其责，在粮食生产、收购、储存、运输、加工、消费等环节加强管理，有效减少了粮食浪费。农业农村部门加强耕地保护建设和用途管理，加快高标准农田建设，抓实病虫害防控工作，加大土地流转力度，推广机械化种植收割和产地烘干等先进实用技术，减少生产损失，确保了全县粮食生产平x稳定发展。发展改革部门稳步推进粮食产后服务体系建设、“危仓老库”维修改造、新建仓补助、粮库智能化升级改造等项目，进一步提升了粮食收储供应保障能力。粮食收储企业实行分等分仓储存和精细化管理，广泛推广应用机械通风、谷物冷却、环流熏蒸、粮情测控的储粮“四合一”技术，推广绿色储粮和信息化管理技术，降低流通过程损耗。粮油加工企业积极推广使用食品加工新技术、新工艺、新装备，解决粮油过度加工问题，提高成品粮油出品率和副产物综合利用率。

二、存在的困难和问题

总体来看，我县今年反食品浪费工作执行情况良好，但同时也存在三方面不足：