在我国民间,历来有立夏之日尝三鲜的习惯。立夏是二十四节气中的第七个、夏天的第一个节气,标志着告别春天、迎来夏天。立夏过后,气温开始明显升高,雷雨增多,农作物进入生长旺季,各种“海、陆、空”应时鲜菜竞相上市,可以让很多“吃货”大饱口福。比如,江南地区有用鸡肉、火腿、海参熬制的三鲜汤,广东有用鸡肉丝+冬菇丝+韭菜丝作为主料的三鲜伊面,北方有用多种食材剁碎调和作馅的三鲜饺子(用虾仁、猪肉、韭菜搭配作馅的“肉三鲜”,用韭菜、鸡蛋、虾皮搭配作馅的“素三鲜”);老南京把苋菜、蚕豆、蒜苗(另一说是蚕豆、苋菜、黄瓜)称为“地三鲜”,把鲥鱼、白虾、茭儿菜称为“水三鲜”,把枇杷、樱桃、杨梅称为“树三鲜”,等等。总之,各地物产不同,尝三鲜的版本也各不相同。
我觉得,我们写文章、做材料也要让读者尝三鲜。不过,此三鲜非彼三鲜,指的是观点鲜明、标题鲜亮、素材和语言鲜活。
鲜,固然有鲜艳、鲜美、鲜嫩之意,在这里主要是指新鲜。怎样才叫新鲜?一般指符合时令、刚刚采摘或生产的。引申开来,没有或者很少有人见过听过品尝过的,也可以称为新鲜。我们写机关文稿,不仅思维、角度、结构、写法等方面需要创新,这是大一些的创新,仅就内容来说,观点、素材、语言,思路、做法、举措,总要有点儿新东西、新鲜货才好,正所谓“宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐”。如果写法都是“老一套”,内容都是“老皇历”,观点都是“老调调”,读者看了不说倒胃口,起码兴趣是不浓的。下面,我着重从写材料的角度,聚焦观点、标题、素材、语言来谈一谈“鲜”的问题。
——观点鲜明。早在1958年1月,毛泽东就在《工作方法六十条》中指出:“文章和文件都应当具有这样三种性质:准确性、鲜明性、生动性。”其中,鲜明性是排在第二位的。毛泽东还进一步指出:“准确性属于概念、判断和推理问题,这些都是逻辑问题。鲜明性和生动性,除了逻辑问题以外,还有词章问题。”